美味しいバターランキング5種!トーストとライスに合うバターはこれ!【ブンブブーン】明太子も!

フード・レシピ

美味しいバターに出会うと、誰かに伝えたくなる、バターの世界は奥深いですよね。

そんなバターが日本一揃う店といわれる【富澤商店】。

その富澤商店の「バターのプロ長尾絢乃さん」に教えていただく、バター好きなら一度は食べてほしい絶品バターを、フジテレビ「KinKi Kidsのブンブブーン」の放送で紹介されていた内容をお届けしたいと思います。

トーストはもちろんライスに合うバターやお酒に合うバターそのまま食べるバターそれぞれのランキング1位を厳選して5種と、番組内で好評の明太子もご紹介していきます。

\日本一バターが揃うお店「富澤商店」の公式HPはこちらです/

美味しいバターランキング5種!トーストとライスに合うバターはこれ!

国内のバターの種類だけでも150種類以上といわれています。
そのほぼ全種類制覇しているバターのプロ長尾絢乃さんは、450gの業務用を愛用していて、月に多くて1kgも消費するのだとか。

【美味しいバターランキング厳選5種】

1.トーストに合うバターランキング2選
アンデルセン醗酵バター
とよとみフレーバーバター

2.ご飯に合うバターランキング1位
ラ・ヴィエットバター

3.お酒に合うバターランキング1位
佐渡バター

4.そのまま食べるバターランキング1位
ブールアロマティゼ・フレーバーデギュスタシオン

1.トーストに合うバターランキング2選

トーストに合うバターは2選です。
2種ともまったく違う風味だけどベストマッチ!

①アンデルセン醗酵バター

Amazonの「アンデルセン醗酵バター」はこちらで購入できます>

アンデルセン醗酵バター 160g 864円(税込)

「アンデルセン」×「小岩井乳業」が、パンに塗って美味しい!をコンセプトに共同開発した、最強タッグが産んだコラボバターです。

厳選された生乳にデンマーク産の乳酸菌で醗酵させたバターは、ほのかな酸味でスッキリした味わい。
トーストとの相性は言うまでもない相思相愛です。

特徴・おすすめ食べ方

あっさりした味わいなのでたっぷり塗っちゃって美味しい。
トーストに固形のまま乗せ、口の中で溶かすという、置きバターもおすすめ。

アンデルセン店舗でも購入できます。

②とよとみフレーバーバター(ドライフルーツ)

楽天市場の「とよとみフレーバーバター ドライフルーツ」はこちらで購入できます>

とよとみフレーバーバター(ドライフルーツ)60g 2700円(税込)

バターのメーカーではなく「川島旅館」という北海道の温泉旅館が作っているバター。

バターの中に北海道産のドライフルーツが練り込んであります。
砂糖を一切使わず、地元の生乳とフルーツだけを使った自然の甘み。

特徴・おすすめ食べ方

このバターをトーストに乗せれば、美味しい「菓子パン」に早変わり。
いちごジャムやはちみつとの相性も抜群!

楽天市場の「とよとみフレーバーバター5種セット」はこちらで購入できます>

2.ライスに合うバター!ラ・ヴィエットバター

ラ・ヴィエットバター 500g 3300円(参考価格)

フランス生まれの高級バター。

北海道のソウルフードとして知られる「バター醤油ご飯」は、塩味がしっかりしている「エシレバター」もご飯との相性抜群ですが、今回長尾さんおすすめはAOP認定の「ラ・ヴィエットバター」

「AOP認定」とは、牛の飼育方法から加工方法・使う器具までヨーロッパの厳格な基準をクリアしたバターにのみ与えられる一級品の証。

特徴

まろやかな味が特徴で、ご飯に乗せても香りが飛びにくいためバターご飯にぴったり。
水分量が低めなのでねっとり伸びがよく濃厚でまろやかな味わい。
醗酵バターのなかでもクセが少なくアレンジしやすいバター。

富澤商店の「ラ・ヴィエットバター」はこちらで購入できます>

富澤商店の「エシレバター」はこちらで購入できます>

富澤商店のエシレバターが現在売切れです!
楽天市場でも「エシレバター」購入できます

長尾さんイチオシの食べ方2種

乾燥明太子をバター醤油ご飯にかけるだけ。
バターは油分が多いため乾燥のものを使用するのがポイント。
バターのコクと濃厚な明太子が楽しめるお箸がとまらない一杯に。

砕いた柿ピーをかけるだけ。
程よい塩気とサクサクとした食感がバター醤油ご飯を引き立てます。

富澤商店の「乾燥明太子」はこちらで購入できます>

3.お酒に合うバター!佐渡バター

楽天市場の佐渡バターはこちらで購入できます>

食塩無添加「佐渡バター」 200g 1100円(税込)

職人の手作りで1日200個の限定生産の極上バター。
辛口の日本酒に合うバターです。

特徴

ミルクの甘みと独特のふくよかな風味が楽しめるのが特徴。
キリっとした辛口の日本酒のおつまみにぴったり。

おすすめ食べ方

スライスしたバターを味海苔ではさむだけ。
濃厚なバターと味海苔の塩気がよく合うんです。

一部店舗でも購入できるようです。

4.そのまま食べるバター!ブールアロマティゼ・フレーバーデギュスタシオン

https://depa.stores.jp/items/5e3912d6c78a5336da19d524

購入は「NATIONAL DEPARTMENT STORE」のオンラインショップで!

CANOBLEカノーブル」のブールアロマティゼ・フレーバーデギュスタシオン 2800円(税込)

長尾さんが今一番気になってるバターで、そのまま食べるために作られた、まるで生チョコのようなバター。

9種類の味が楽しめるそうです。

【9種の内容】
・ブリュレ・キャトル
・マンゴーフルーツパフェ
・ポワソンルージュ
・フランボワーズパフェ
・ピスターシュトロワ
・キャラメルフィグ
・カカオショコラ
・マダガスカル
・ロシアンティールーム

美味しいバターまとめ

以上、「美味しいバターランキング5種!トーストとライスに合うバターはこれ!」をお届けしました。

番組内では、女優の奈緒さんが大のバター好きで、「美味しいバターを知りたい」という企画で紹介されていました。

バター好きならずとも、ぜひ食べてみたいものばかりでした。

\日本一バターが揃うお店「富澤商店」の公式HPはこちらです/

楽天市場のバターランキングはこちら>

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